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海鲜冷库建造安装是指通过制冷设备等人工制冷的方式实现稳定的低温库房环境，用以保障海鲜自捕捞后的加工、仓储、运输、销售等流通环节始终处于适宜的存放条件下，从而保持海鲜的新鲜度和原始风味，实现了海鲜的远销和外销。
拥有丰富的海鲜冷库建造安装经验的库华制冷介绍，海鲜冷库类型根据海鲜种类和销售模式会有明显的区别，主要表现在海鲜冷库的库内温度上。

通常，-18℃~-23℃是海鲜冷库的普遍温度，可用于长时间贮藏大部分冷冻海鲜。
冷冻海鲜的长期贮藏在运输销售至消费者手上，若解冻后想要化可逆地还原海鲜的原滋原味，那就需要在海鲜捕捞加工处理后经过快速冻结，即需要-30℃~-40℃的速冻冷库或者速冻隧道等快速冻结成冷冻海鲜，然后才放置在-18℃~-23℃的海鲜冷冻库中长期贮藏运输等。

因此，冷库安装，豪美制冷在给海鲜经营企业设计海鲜冷库建造安装时会根据入库前海鲜状态、计划储藏时间等实际需求来确定海鲜冷库的温度，从而配备对应的制冷设备、保温材料等。
在电白、阳江闸波、广西等沿海城市建造了相当多的海鲜冷库，可见我们的技术是非常成熟的。
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海鲜冷库建设要求。
冷库安装

1.冷库板一般采用聚氨酯双面不锈钢彩钢板，密封性好，广州冷库安装，质量轻，安装方便。

2.冷库制冷机组一般采用冷凝并联机组，以满足海鲜冷库制冷量的要求。

3.海鲜冷库的温度控制系统可根据要求设定适当的温度和湿度。

冷库中储存海鲜的注意事项。

1.海鲜冷冻冷藏应充分发挥冷却设备的效果，合理运行，使海鲜在时间内冷冻，低温冷藏温度保持在-18℃以下，高温冷藏温度约0℃，温度应保持稳定。
如果波动较大，就会影响海鲜的质量。

1.海鲜入库时，必须记录入库时间、数量、品种等详细信息，掌握储存的安全保险时间。
如发现变质食品，应及时处理。

3.尽量减少员工进入冷库的开门时间。
低温冷库门应关闭。
海鲜货物一次性存放。
未冷冻的海鲜不能储存在低温冷库中，以地减少热量进入冷库。
如果低温冷库温度升至-8℃以上，海鲜产品应在冷冻后重新储存在低温冷库中。

4.不符合质量要求的水产品不能储存在冷库中。
海鲜应堆放整齐、紧密，包装和无包装产品应单独储存。

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冷库的保养应如何维护？冷库安装

1、冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后 ， 再次使用 ， 应进行的检测调试，冷库安装价格，在一切指标正常的情况下，由制冷技术人员指导放可启动使用。

2、注意使用中应注意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。
因为可以造成凹陷和锈蚀，严重的会造成局部保温性能降低。
 一般小型装配式冷库的地使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

3、初期运转机组 : 要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度，发现油脏或油面下降要及时解决，以免造成润滑不良。

4、要经常清扫冷凝器使其保持良好的换热状态。
检查电机、风扇是否转动灵活；如有异常磨擦声则应更换同型号规格的轴承、清洁风机风叶、盘管、积水盘上的污物。
对于冷风机组要经常检查冷凝器，出现结垢问题，要及时清除灰尘。

5、对于蒸发器：要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统回液。

6、经常观察压缩机运行状态；检查其排气温度， 在换季运行时， 要特别注意系统的运行状态，及时调整糸统供液量和冷凝温度。
仔细倾听压缩机，冷凝器风机运转声音，发现异常及时处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。

7、制冷技工每年应对压缩机进行一次检测、保养。
检查压缩机油位、油色。
如油位低于观察镜的 1/2 位置，则应查明漏油原因并排除故障后再充注润滑油；如油已变色则应更换润滑油。

定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。

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